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チョコレートムース

石川・レザーワーク・グルーデコ教室Fiore Felice(フィオーレ・フェリーチェ)ですおこもり中には普段あまり作らないデザート作りリビングフォトで教えていただいたチョコレートムースですブラックチョコと卵・砂糖があれば作れるので超簡単我が家では健康のことを考えて白砂糖は使わないのでまずはオーガニックのココナッツシュガーで作ってみましたがこれは甘すぎました砂糖の量を半分以下にした方がよさそう甜菜糖でも作ってみ...

手作りで…

石川・グルーデコ®、ポーセラーツ、プリザーブドフラワー教室Fiore Felice(フィオーレ・フェリーチェ)ですLIVING PHOTOのレッスンに行った際しげみ先生に教えていただいた自家製ベーコンの作り方家でも簡単に作れるのでさっそく専用のお鍋を購入しました我が家は IH なのでIH専用の燻製鍋です外でコンロを使うと匂いを気にしなくて良いのですが寒いのでキッチンで…意外と匂いは気になりませんでしたお塩を振って数日かけて水分...