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姉と一緒に隠れ家ランチ

石川・グルーデコ®、ポーセラーツ、プリザーブドフラワー教室
Fiore Felice(フィオーレ・フェリーチェ)です


昨日は姉と
前々から約束していた
場所でのランチ

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金沢の隠れ家のようなお宿
緑草音(りょくそうね)の中にある
土青(どせい)

こういう素敵な宿があることも
知りませんでした

雰囲気の良い店内
個室の窓から
金沢の街並みが見下ろせます
カウンター席の向こうには
おくどさん(かまど)が…

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先付けの
美菜尽くし

2016-11-18 006

彩りもきれいで
野菜の持ち味を生かした
味付け

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椀物は
白味噌仕立
凍み豆腐
沢野牛蒡

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お造りは
あおりいかと鯛
骨董の器も素敵

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焼き物の鰤

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鯛柚子鍋は
お席で仕上げて下さいます
ゆずの良い香りが漂って…

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お鍋のあとのお出しで
柚子雑炊を作って下さいます

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たまらなく美味しい~

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甘味は
林檎のコンポート

雰囲気も味も良くて
おすすめのお店です




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