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ディナーにも…

石川・グルーデコ®、ポーセラーツ、プリザーブドフラワー教室
Fiore Felice(フィオーレ・フェリーチェ)です


先日ランチに伺ったレストラン
ミシュラン一つ星の
Pierre (ピエール)

滞在中に
ディナーも行ってきました

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ボタン海老と青パパイヤのマリネ
ブイヤベースのムースシャンピニヨン


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堀川ゴボウとアボカドのフォンダン
ハタのベニエ 
北海道 北の大地牛のロースト

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クレームシトロン
ピスタチオアイスとラズベリーメレンゲ
小さなお菓子

見た目も芸術的
味はもちろん美味しくて
お酒が進みました

また行きたい



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